「謎のエキス」と「焼酎」で作る「下町ハイボール」を自宅で楽しむコツ

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「下町ハイボール」って何？

そもそも「ハイボール」とは何か？ ２０１４年にウイスキーづくりをテーマにしたNHKのドラマ「マッサン」によって、日本各地でウイスキーブームが起こりました。それに伴い、ウイスキーを炭酸で割った「ハイボー ...

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「下町ハイボール」の作り方

基本的な「下町ハイボール」の作り方 「下町ハイボール」の作り方ですが・・・冷やしたグラスに焼酎とエキスを入れて、炭酸水で割ってスライスレモンを浮かべてオシマイ。これで「下町ハイボール」のできあがりです ...

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ベストの「割合」を探る

自分に合った「割合」を探す楽しみ 「下町ハイボール」は、作るときの「エキス：焼酎：炭酸水」の割合によって味が大きく変化します。 自分で「下町ハイボール」を作る「醍醐味」は、この割合を自分自身で色々試す ...

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「下町ハイボール」に合うおつまみ

どんなおつまみにもマッチングする「下町ハイボール」 朝から一生懸命働き、仕事帰りに乾いた喉を潤すために酒場へ寄って、酒場自慢のモツの煮込みと「下町ハイボール」で一日の疲れを癒す・・・「下町ハイボール」 ...

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謎のエキスを手に入れよう

「下町ハイボール」のエキスの入手方法 自宅で「下町ハイボール」を楽しむ時の最大のポイントは「エキスをどのようにして手に入れるか」ということです。 ネット上では、関東方面の酒屋には「下町ハイボール」のエ ...